2016-06-27

W _ les Moulins tournent


Les Moulins ont tourné et les Meuniers dorment depuis longtemps…





Marcel Fave (sosa 42) est boulanger à Barjols en 1820. Au printemps de cette année là, il est venu se marier avec Claire Marie Audibert, la fille de l’aubergiste. A Saint-Julien, il exerce le métier de boulanger de 1820 jusqu'avant l'année 1840, date de la naissance de son dernier enfant, Marie Joséphine Alexandrine. 
En 1869 Marcel Fave est meunier à farine lorsque son fils Joseph se marie. Joseph est lui aussi meunier en 1866 et en 1872 selon les renseignements trouvés dans les registres BMS des AD 83.
Mais les moulins ne devaient pas bien tourner car Marcel apparaît aussi Receveur buraliste en 1840 à la naissance de Marie Joséphine, et lors des recensements de 1846, 1851, 1859, 1872.

la meule du moulin de Malavalasse
Marcel a vendu le moulin de Malavalasse, le 30 avril 1873, « un moulin à farine fonctionnant par les eaux ». Il en a été propriétaire pendant exactement trente années jour pour jour.
Il l’avait acquis de la commune, le 30 avril 1843. C’était une vente par adjudication dont le détail mériterait d’être éclairci.
Cette histoire est racontée dans plusieurs publications de pseudo historiens du village qui ne citent pas leurs sources et tiennent des propos bien confus.
Ayant depuis peu les références de l’acte, je me promets d’aller les vérifier aux AD du Var, dès que je pourrais.


A Saint-Julien, sur l’aire de Gourdane se trouvent deux moulins à vent. Leur construction date de 1654. Elle a été l’objet de longs débats retracés dans les délibérations communales qu’il faudrait lire attentivement. 
L’abbé Saglietto[1] écrit : « Mais bientôt il fallut déchanter devant l’arrêt des ailes quand le vent s’obstinait à ne pas vouloir souffler ou bien lorsque déchaîné en tempête, il menaçait de tout emporter. »
Saint-Julien étant un village perché, se trouve exposé à tous les vents.

Meunier tu dors, ton moulin va trop vite
Meunier tu dors, ton moulin va trop fort



[1] Abbé V.Saglietto, St-Julien-le-Montagnier dans le Haut-Var, Toulon : Impr. Du Sud-Est,1943, p.87

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